Resep Masak 55

Lagi mencari ide resep sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dengan bahan sederhana tapi hasilnya enak. Bisa jadi pilihan di saat bingung mau masak apa 😁 Angel Rose. Lihat juga resep Sayur Bening Oyong Simple enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur oyong bihun kuah [masakan simpel], pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sayur Oyong Bihun Kuah [masakan simpel] menggunakan 15 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Oyong Bihun Kuah [masakan simpel]:

1. Siapkan 4 oyong
2. Gunakan 1 bihun
3. Gunakan 4 cabai rawit
4. Sediakan 5 cabai merah keriting
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 5 siung bawang merah
7. Siapkan Daun bawang
8. Ambil Seledri
9. Ambil Lengkuas
10. Siapkan Tomat
11. Sediakan 1 sdt garam
12. Gunakan Gula merah
13. Ambil Penyedap rasa
14. Gunakan Air
15. Siapkan 3 sdm minyak goreng

Bihun kuah bisa jadi pilihan anda. Tinggal seduh bihun dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan. Kemudian masak kuah dengan tumisan bumbu dan bahan isian yang bisa disesuaikan selera. Jangan lupa masukkan bihun ketika tahap akhir memasak ya, agar tidak terlalu lembek atau lodoh.

Langkah-langkah membuat Sayur Oyong Bihun Kuah [masakan simpel]:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Bersihkan oyong. Buang bagian yang kaku, cuci, lalu potong-potong seperti ini.
3. Bersihkan juga bumbu-bumbu seperti cabai, bawang, dll. Lalu iris-iris seperti biasanya
4. Sedikit saran dari saya, gunakan seledri agak banyak supaya kuah jadi lebih segar.
5. Tumis bumbu. Mulai dari bawang merah dan putih. Jika sudah setengah garing, masukan cabai, tomat, dan lengkuas. Masak sampai layu
6. Tuang air untuk kuah. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukan garam, gula merah, & penyedap rasa
7. Masukan oyong. Masak sampai setengah matang. Tandanya bagian yang putih mulai berubah menjadi agak bening.
8. Lalu masukan bihun. Masak sampai bihun matang.
9. Terakhir masukan daun bawang dan seledri. Bahan ini tidak butuh waktu lama untuk dimasak. Cukup sampai layu saja.
10. Koreksi rasa.
11. Sayur oyong bihun kuah siap dihidangkan. Menurut saya, masakan ini lebih enak lagi kalau dimakan bareng tempe goreng dan nasi putih hangat.
12. Gimana? Sangat simpel kan? Selamat mencoba! 😉

Dalam kategori ini berisi aneka resep sayur dan tumis oyong. Olahan berbahan dasar oyong ini selain memiliki cita rasa enak juga termasuk ke dalam hidangan sehat yang baik untuk dikonsumsi. Resep sayur dan tumis oyong yang kami sajikan ini bisa menjadi refrensi dalam menyajikan menu sayur untuk keluarga. Jangan masak terlalu lama, kira-kira sayur sudah setengah matang. Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk menyantapnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!