Sayur oyong tahu
Sayur oyong tahu

Bunda sedang mencari ide resep sayur oyong tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oyong tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur oyong tahu yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Masukkan tahu, oyong, telur puyuh dan daun bawang. Masak sebentar saja, agar tekstur oyong tetap crunchy. Koreksi rasa, apabila sudah pas, matikan api dan beri taburan seledri.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur oyong tahu yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayur oyong tahu menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur oyong tahu:
  1. Siapkan 1/2 bh tahu putih (kotak)
  2. Gunakan 2 bh oyong
  3. Siapkan 6 bh baso ikan iris2
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Siapkan secukupnya kaldu jamur
  6. Ambil secukupnya lada gula garam
  7. Sediakan pelengkap bawang goreng
  8. Ambil 1 bks sohun naga

Lihat juga resep Sayur Oyong enak lainnya. Monggo silahkan diperhatikan informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Tumis Oyong Tahu Toge. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur oyong tahu:
  1. Rebus air dalam panci hingga mendiidh masukkan bawang putih masak sebentar hingga aroma keluar
  2. Masukkan tahu yg sudah di potong2 kecil dan baso masak kurang lebih 5 menit bumbui kaldu jamur gula garam
  3. Setelah dirasa pas masukkan oyong masak hingga matang tpi tidak over cook ya koreksi rasa kembali setelah pas boleh matikan kompor kemudian masukkan soun yg sudah di rebus di tempat terpisah

Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur oyong tahu yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!