Sedang mencari inspirasi resep sayur asem oyong kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem oyong kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cuci bersih oyong, kangkung, dan potong potong. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem oyong kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem oyong kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem oyong kangkung yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayur Asem Oyong Kangkung memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Oyong Kangkung:
- Gunakan 2 Gambas/oyong
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Sediakan 2 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Asem jawa
Kangkung mudah ditemukan di daerah tropis seperti Indonesia dan menjadi salah satu sayuran favorit karena mudah diolah dengan berbagai resep dan bumbu. Selain enak disantap, ternyata kangkung memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh manusia. Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk menyantapnya. Sayur Asem Kangkung Krai enak lainnya.
Cara menyiapkan Sayur Asem Oyong Kangkung:
- Cuci bersih oyong, kangkung, dan potong potong
- Siapkan bumbu
- Siapkan air dalam wadah tunggu mendidih,jika sudah masukkan oyong nya dulu baru kangkung. Masukkan irisan duo bawang, asem jawa dan garam
- Aduk aduk dan cicipi, jika sudah mendidih
- Selamat mencoba
Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam. Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong. Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap. Ambil oyong yang telah anda siapkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem oyong kangkung yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
