Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ayam pak min klaten ala dapoer mamake 👩🍳 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam pak min klaten ala dapoer mamake 👩🍳 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sup ayam ala pak min klaten. Pertama kali bikin sup ala pak min. Maaf ya ayamnya g keliatan,soalnya pake fillet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam pak min klaten ala dapoer mamake 👩🍳, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam pak min klaten ala dapoer mamake 👩🍳 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam pak min klaten ala dapoer mamake 👩🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup Ayam Pak Min Klaten ala Dapoer Mamake 👩🍳 memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam Pak Min Klaten ala Dapoer Mamake 👩🍳:
- Siapkan 350 gram daging ayam
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar
- Gunakan 5 batang baby buncis
- Ambil 3 buah bawang merah (iris halus lalu goreng)
- Gunakan 1 batang sereh (iris halus)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari jahe (optional)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris halus)
- Gunakan 2 batang selederi (iris halus)
- Gunakan 1 buah tomat (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5-6 butir merica
Ga lupa pastinya yang cocok dengan makanan pedas yaitu es teh manis !!! Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya.. Supnya memang punya ciri khas sendiri, selain pake ayam kampung dan bumbu khas, kuahnya juga gurih dan bening. Alhamdulillah nemu resep mba Sylvi Arundita, jadi ga perlu jauh-jauh ke Klaten buat.
Cara menyiapkan Sup Ayam Pak Min Klaten ala Dapoer Mamake 👩🍳:
- Cuci dan potong-potong Ayam dan sayur sesuai selera kemudian sisihkan
- Haluskan bawang putih, lengkuas, juga merica lalu sisihkan
- Siapkan panci kemudian panaskan air setelah air mendidih masukkan ayam lalu rebus
- Tumis bumbu halus dan irisan sereh (bisa tambahkan jahe geprek juga) kemudian masukkan ke dalam panci jangan lupa tambahkan daun salam aduk sampai tercampur rata
- Masukkan aneka sayur (kentang, wortel dan buncis) lalu tunggu sampai lunak
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk jangan lupa test rasa, setelah sayur lunak dan matang juga ayam matang kemudian matikan api lalu tambahkan irisan daun bawang, irisan selederi, potongan tomat dan bawang goreng aduk
- Taraaaa Sup Ayam Pak Min Klaten siap jadi teman nasi Selamat Menikmati Cookpaders
Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Tapi tetap saja, rasa paling asli ya di warung Pak Min Klaten. Sup Ayam Khas Klaten - Bagi penggemar sup ayam Pak Min Klaten pasti sudah tidak asing dengan sup ini. Sup ayam yang satu ini memiliki citarasa gurih segar. Pada musim hujan, sup ini pas banget untuk menjadi hidangan menu makan malam keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam pak min klaten ala dapoer mamake 👩🍳 yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!