Sedang mencari ide resep sayur oyong sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oyong sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Oyong enak lainnya. Resep sayur oyong bayam, oleh @indrapupu. Masakan ini juga termasuk simpel dan sederhana, serta cepat dalam memasaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur oyong sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur oyong sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur oyong sederhana yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayur Oyong Sederhana menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Oyong Sederhana:
- Gunakan 2 buah Oyong,potong potong
- Siapkan 1/2 tongkol Jagung,pipil
- Gunakan 1 ikat Kangkung,siangi
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 sdm Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sachet Rayco
Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing.
Langkah-langkah membuat Sayur Oyong Sederhana:
- Rebus jagung sampai setengah matang,masukkan oyong biarkan smpai stengah matang
- Haluskan bawang putih,ladaku dan garam,tumis sampai harum,masukkan dalam campuran jagung dan oyong,aduk rata
- Masukkan kangkung yg telah dibersihkan,biarkan sampai mendidih dan smua sayuran matang,masukkan rayco,aduk rata kmudian tes rasa
- Setelah semua sayuran matang,angkat dan sajikan
Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Selain disayur oyong juga bisa diolah dengan cara di tumis. Tumis oyong merupakan sayur yang terbilang cukup sederhana, namun meskipun begitu tumis yang satu ini disukai oleh banyak orang dari berbagai macam kalangan dan usia. Anda bisa membuat tumis oyong ini dengan dilengkapi bahan lainnya seperti misalkan telur. Resep Membuat Tumis Oyong Enak dan Gurih - Memang tidak ada bosan-bosannya untuk membuat masakan berupa tumisan, karena selain proses membuatnya yang begitu mudah dan simpel, waktu yang dibutuhkanpun tidak terlalu lama apalagi bahan yang akan kami gunakan untuk membuat tumisan kali ini adalah sayur oyong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur oyong sederhana yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!