Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ayam sayur dan kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam sayur dan kembang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam jahe dengan kembang tahu, masakan yang cocok pada musim hujan saat ini. Masakan ini bisa menghangatkan tubuh berkat kandungan jahe dan apabila disantap selagi hangat. Berikut resep ayam jahe dengan kembang tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam sayur dan kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam sayur dan kembang tahu yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam sayur dan kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu:
- Siapkan 2 potong dada ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 1/2 bagian kembang kol ukuran sedang
- Gunakan 2 lembar kembang tahu
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang daun sledri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay (bisa diskip)
- Siapkan 3/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air dan minyak goreng
Banyak orang sangat suka makan sup, khususnya Sup Ayam Kembang Tahu yang resepnya akan dibagikan di bawah ini. Sup ayam dengan bermacam sayur-mayur di dalamnya ini dipastikan lezat dan penuh dengan nutrisi. Tidak hanya membuat tubuh lebih hangat, sup ini pun dapat menangani hidung mampet. Ini karena kandungan bawang putih di dalam sup berisi senyawa allicin yang dapat mengusir infeksi dan.
Cara menyiapkan Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu:
- Siapkan bahan-bahannya. Daging ayam dipotong dadu kemudian direbus sebentar saja, tiriskan dan air rebusan dibuang. Didihkan air dan masukkan kembali daging ayamnya.
- Kupas dan potong wortel sesuai selera, demikian juga kembang kolnya. Potongi kembang tahu sesuai selera dan rendam air panas sebentar, setelah lunak tiriskan. Potong kasar daun bawang dan daun sledri.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, serta rajang bawang bombay kemudian ditumis. Masukkan potongan daun bawang bagian putihnya saja. Tambahkan lada bubuk. Setelah daun bawang layu, masukkan tumisan ke dalam air berisi daging ayam yang sudah mendidih.
- Masukkan wortel, tunggu sebentar sampai wortel agak lunak kemudian masukkan kembang kol. Setelah mendidih lagi dan sayuran empuk masukkan kembang tahu dan irisan tomat.
- Masukkan rajangan daun bawang (bagian hijaunya), daun sledri, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Sayur Kangkung; Sayur Rebung; Resep Sop. Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman. Tutorial Memasak Salad buah low budget Mantap. Bagaimana Cara Membuat Salad Buah Saus Cream Cheese Mantul. Tutorial Membuat Salad Buah Simpel Mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam sayur dan kembang tahu yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!