Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur bening oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening oyong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur bening oyong mihun enak lainnya. Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis. Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening oyong enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening oyong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sayur bening oyong menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur bening oyong:
- Siapkan 3 buah Oyong, buang kulit kasarnya lalu potong2
- Siapkan 1 bungkus Bihun kaca
- Gunakan 1 bungkus / 10 buah bakso sapi (1 bakso potong 4)
- Sediakan 400 cc Air
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 4 cabe merah keriting
- Sediakan 1 tomat (ukuran sedang)
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Sedikit minyak
Sayur Mentimun termasuk ke dalam sayuran yang sering dijadikan sebagai pelengkap hidangan seperti lalapan dan acar. Meskipun sederhana, namun kalau dibuat dengan bumbu yang tepat, maka akan tercipta sebuah olahan atau masakan yang nikmat. Kalimat tersebut cukup tepat untuk mendeskripsikan resep sayur bening oyong dan wortel segar yang akan dibahas Oke Foods pada kesempatan ini. Paling cocok dihidangkan sebagai menu pendamping.
Cara menyiapkan Sayur bening oyong:
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, dgn api sedang. Hingga harum
- Masukan bumbu iris, bumbu pelengkap, dan bakso. Aduk2
- Lalu masukan air kedalam tumisan, tunggu hingga setengah mendidih
- Setelah setengah mendidih masukan oyong yg sudah di potong2, aduk2…
- Setelah oyong setengah matang, masukan bihun kaca, tunggu 1 menit. Lalu matikan api..
- Sayur bening oyong siap dihidangkan 💞
Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak dan Nikmat - Oyong adalah nama salah satu tanaman dalam bangsa sayuran yang merambat. Oyong biasa dinamakan dengan sebutan gambas. Sayuran ini mungkin sangat jarang, namun ketika kalau sudah tiba musimnya, sayur oyong ini sangat mudah untuk kita dapatkan. Cara Membuat Sayur Oyong Bening Bihun yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu sayur Oyong Bening Bihun. Langkah pertama yaitu, kupas oyong yang telah anda siapkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening oyong yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
