Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur bening oyong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur bening oyong mihun enak lainnya. Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis. Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening oyong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bening oyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening oyong yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sayur bening oyong menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur bening oyong:
- Ambil 1 bgl caisim
- Ambil 1 lonjor Oyong/gambas
- Gunakan Jagung
- Sediakan 1 ruas Kencur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 lbr salam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sedang gula pasir
Sayur Mentimun termasuk ke dalam sayuran yang sering dijadikan sebagai pelengkap hidangan seperti lalapan dan acar. Meskipun sederhana, namun kalau dibuat dengan bumbu yang tepat, maka akan tercipta sebuah olahan atau masakan yang nikmat. Kalimat tersebut cukup tepat untuk mendeskripsikan resep sayur bening oyong dan wortel segar yang akan dibahas Oke Foods pada kesempatan ini. Paling cocok dihidangkan sebagai menu pendamping.
Langkah-langkah membuat Sayur bening oyong:
- Kupas pinggiran oyong.. Agar tdk kasar
- Cuci bersih semua bahan
- Pipil jagung..,potong gambas/oyong & caisim sesuai selera, sisihkan.
- Next.. Iris Bawang merah, geprek Kencur dan bawang putih
- Masukan semua bumbu kecuali garam,,kaldu, dan gula kedalam pan berisi air, didihkan
- Next masukan semua sayur serta gula & kaldu
- Masak hingga 6menit dgn api sedang, jika sdh matang matikan kompor & masukan garam jgn lupa koreksi rasa.
- NB_garam sengaja dimasukkan setelah masakan matang agar tidak mjd toxid.
Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak dan Nikmat - Oyong adalah nama salah satu tanaman dalam bangsa sayuran yang merambat. Oyong biasa dinamakan dengan sebutan gambas. Sayuran ini mungkin sangat jarang, namun ketika kalau sudah tiba musimnya, sayur oyong ini sangat mudah untuk kita dapatkan. Cara Membuat Sayur Oyong Bening Bihun yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu sayur Oyong Bening Bihun. Langkah pertama yaitu, kupas oyong yang telah anda siapkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur bening oyong yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
