Sayur Oyong Bayam
Sayur Oyong Bayam

Sedang mencari ide resep sayur oyong bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur oyong bayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur oyong bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur oyong bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sayur bening bayam oyong enak lainnya. Sayur oyong campur bayam ini harus anda buat di rumah. Penasaran apa saja resep dan seperti apa cara membuatnya?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur oyong bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sayur Oyong Bayam menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Oyong Bayam:
  1. Siapkan 1 ikat bayam
  2. Sediakan 1 buah oyong
  3. Ambil 6 butir telur puyuh
  4. Gunakan Kunci
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Ambil secukupnya Air
  7. Sediakan Kaldu jamur, garam, gula

Salah satu bahannya tersebut adalah baby corn atau jagung putren. Berikut resep dan cara pembuatannya sayur bening baby corn yang dicampur bayam dan oyong. Resep sayur bayam kreasi lainnya yakni dengan tambahan oyong. Hidangan sayur bayam kuah bening lebih nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Oyong Bayam:
  1. Siapkan bahan2nya
  2. Iris bawang merah dan kunci
  3. Rebus air masukkan bawang merah dan kunci
  4. Masukkan oyong dan telur puyuh yg sudah dikupas
  5. Masukkan bayam dan kaldu jamur gula serta garam
  6. Tunggu sampai mendidih koreksi rasa lalu sajikan

Inovasi olahan daun bayam kali ini dengan pelengkap buah oyong. Sajikan bersama sambal tradisional pastinya lebih mantap. Cara membuat: - Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan - Haluskan bawang putih, merica dan biji pala - Tumis bumbu hingga harum - Tuang air - Masukan oyong. Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk menyantapnya. Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur oyong bayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!