Sop Ayam Padang
Sop Ayam Padang

Lagi mencari ide resep sop ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Yang kata suami Sop paling enak dy pernah makan. Gombal memang dia tapi menyenangkan hati istri, pahala lah yaa šŸ˜Š Nie. COM - Sop ayam itu disebut banyak orang sebagai comfort food.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam padang yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Ayam Padang memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam Padang:
  1. Sediakan 4 potong Ayam
  2. Siapkan Air
  3. Gunakan 2 bh Wortel
  4. Sediakan 1/2 bh Kubis
  5. Ambil 2 bh Kacang Panjang
  6. Gunakan 1 bh Kentang
  7. Siapkan 1 bh Daun Bawang
  8. Gunakan 3 siung Bawang Merah
  9. Gunakan Garam
  10. Gunakan Kaldu Sapi Bubuk
  11. Gunakan Bumbu Rebusan
  12. Siapkan 1 bh Bunga Lawang
  13. Ambil 1 bh Kayu manis
  14. Sediakan 1/4 biji Pala (ukuran besar)
  15. Gunakan 2 ruas jari Jahe digeprek
  16. Siapkan 2 x2 ruas jari Lengkuas digeprek
  17. Gunakan 1 btg Serai digeprek
  18. Siapkan 3 siung Bawang Putih digeprek
  19. Ambil 2 helai Daun Jeruk

Untuk bisa mempraktekkan resep ayam pop padang, memang diperlukan panduan resep ayam pop padang yang detail dan lengkap agar hasilnya sesuai dan lezat rasanya. Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Setelah ayam bersih, angkat ayam kedalam wadah dan tiriskan air cuciannya untuk kemudian silahkan sisihkan sementara. Lumuri ayam dengan menggunakan air bersih secara merata dan berikan taburan garam.

Cara menyiapkan Sop Ayam Padang:
  1. Rebus ayam dengan air 1 panci penuh (sesuai selera) bersama semua bumbu rebusan
  2. Setelah mendidih, Angkat dan buang lemak2 yang mengapung.
  3. Masukkan wortel, rebus beberapa saat, baru masukkan kentang, kacang panjang dan kubis.
  4. Tumis bawang merah dan daun bawang dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan kedalam panci.
  5. Tambahkan garam dan kaldu bubuk (sesuai selera, tergantung banyaknya penggunaan air di awal). Koreksi Rasa.
  6. Saat akan di santap tambahkan kecap dan sambal sesuai selera.
  7. Siap santap! Selamat mencobaa :)

Hal ini dimaksudkan untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang: Saus Padang bisa juga digunakan untuk ayam goreng. Pada saat pertama kali penulis mencicipi rasanya, huah stunning bangetā€¦nendang abiss. Ternyata dalam olahan satu bumbu bisa bermacam macam olahan makanan yang bisa dihasilkan. Yuk kita lihat Resep Ayam Goreng Saos Padang agar tidak penasaran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Padang yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!