Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Recook from : Silvy Arundita Cari cari resep sop ayam yang. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Siapkan 1 ekor ayam, dipotong 12
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 10 batang buncis
- Gunakan 7 siung bawang putih, dihaluskan
- Ambil 1 ruas jahe, digeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai, digeprek
- Siapkan 1 buah pala ukuran kecil
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 liter air
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica, dan kaldu bubuk
Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi. Sop Ayam Pak Min Klaten ini berbeda dengan sop ayam yang ada pada umumnya. Jika Sop Ayam lainnya didominasi oleh sayur seperti wortel, buncis, kentang, makaroni, dan potongan ayam kecil-kecil, maka Sop Ayam Pak Min Klaten ini berisi ayam lengkap dengan tulangnya dan tidak ada sayur, hanya ada seledri beserta kuah yang sangat gurih. Sop Ayam A'la Pak Min Klaten ๐.
Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Cuci bersih ayam, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Maaf fotonya ga terlampir, lupa difoto hhe.
- Siapkan bumbu-bumbu, cuci bersih semuanya. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang. Sisihkan.
- Rebus ayam yang telah dicuci lagi ditambah jahe, daun salam, daun jeruk, serai, pala, dan kayu manis. Masak sampai ayam agak empuk dan mengeluarkan kaldu. Tambah bawang putih tumis, aduk.
- Kupas wortel, potong-potong wortel dan buncis. Masukkan wortel, masak sampai wortel dan ayam empuk.
- Tambah buncis dan semua bumbu, aduk dan tes rasa. Masak sampai matang.
- Sop ayam siap disajikan.
Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More. Kali kali mampir ke sop ayam Pak Min Klaten Yang terletak di jalan Yasmin ini Masalah rasa nga bisa bohong geng๐ Yang belum pernah nyobain CUS lah. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!