Lagi mencari ide resep sayur bening bayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening bayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Here you can find our current best price for your desired product. Sayur ini di sukai sama suami dan anak-anak di rumah. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening bayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sayur Bening Bayam Sederhana memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bening Bayam Sederhana:
- Sediakan 2 buah wortel (baby wortel)
- Gunakan 1 ikat bayam
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur/ cikur (ukurang sedang kurang lebih 3-5 cm)
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil 1 liter/ secukupnya air
- Sediakan sejumput lada (sesuai selera)
Cara membuat sayur bening ini sangat mudah kok dan tidak memerlukan waktu yang lama. Semoga resep yang kami berikan ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Disini sebagai bahan tambahannya adalah wortel, jagung manis dan tomat yang pastinya tak hanya lezat tapi juga sangat bagus untuk tubuh kita. Meskipun terlihat sederhana namun manfaat sayur bening bayam sangat bagus untuk kesehatan khususnya untuk anak-anak.
Cara menyiapkan Sayur Bening Bayam Sederhana:
- Cuci bersih semua bahan, petik bayam sesuai selera dan potong wortel kecil-kecil memanjang. (tujuannya supaya memudahkan serta mempersingkat proses pematangan)
- Kemudian, bersihkan bagian kulit atau luaran dari kencur/cikur lalu geprek (tekan) sampai keluar aromanya serta bagian dalamnya terbuka.
- Memotong bawang putih dan bawang merah dengan ukuran sedang. (tidak terlalu tipis juga tidak terlalu tebal)
- Masukkan air, bawang merah, bawang putih, dan kencur/cikur kedalam panci. Masak hingga mendidih.
- Masukkan potongan wortel, masak sampai matang (empuk) kurang lebih 3-5 menit.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan lada secukupnya (sesuai selera jika suka pedas bisa ditambahkan banyak lada atau potongan cabai).
- Masukkan bayam aduk rata dan masak sampai terlihat layu. Jangan sampai terlalu lama karena akan mengurangi gizi pada bayam. Tes rasa, matikan api, angkat, dan sajikan 🌻
Bayam diketahui adalah sayur yang kaya akan zat besi. Sayur bening menjadi masakan favorit keluarga di seluruh nusantara karena cara membuatnya terbilang relatif mudah alias nggak ribet. Bahan dan bumbunya pun terbilang sederhana. Kuah yang gurih dan sedap menjadi ciri khas. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Bayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
