Sop Iga Sapi Tanpa Presto
Sop Iga Sapi Tanpa Presto

Sedang mencari ide resep sop iga sapi tanpa presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi tanpa presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi tanpa presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi tanpa presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Assalamualaikum wr.wb Terima kasih yang sudah menonton video saya jangan lupa like, comment, share, and subscribe supaya saya lebih semangat lagi untuk membu. Saat menyantap sop iga sapi di sebuah resto ternama, mungkin kamu pernah terbersit bagaimana membuat makanan senikmat sop tersebut. Semoga resep sop buntut spesial yang enak tanpa presto ini bisa memberikan kamu inspirasi memasak yang baru dan bisa kamu praktikkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi tanpa presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop Iga Sapi Tanpa Presto memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Sapi Tanpa Presto:
  1. Sediakan 1/2 kg iga sapi, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis
  2. Gunakan 1 batang daun bawang potong2
  3. Gunakan 1 batang daun seledri iket
  4. Gunakan secukupnya garam
  5. Siapkan 1 sdt gula
  6. Gunakan kaldu sapi secukupnya opsional
  7. Sediakan 2 buah wortel besar
  8. Gunakan 1 buah kentang besar
  9. Ambil bumbu tumis
  10. Siapkan 5 siung bawang merah
  11. Gunakan 2 butir kapulaga
  12. Gunakan 3 buah cengkeh
  13. Siapkan 1 bunga lawang
  14. Gunakan 1 ruas kayu manis
  15. Ambil 1/4 pala geprek
  16. Siapkan 2 ruas jahe
  17. Ambil bumbu halus blender (opsional : bisa dipotong2 aja)
  18. Siapkan 5 siung bawang putih
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar
  20. Gunakan bumbu pelengkap
  21. Siapkan daun seledri potong kecil2
  22. Sediakan bawang goreng
  23. Gunakan jeruk limo

Sebelum menyiapkan bumbu, terlebih dulu rebus iga sapi di tambah sedikit garam, dengan air yang menggenang bagi. Resep Iga Sapi Bakar/ Panggang Empuk Meresap tanpa presto. Ada tmn CPD yg post foto masakan ini, jd tambah pgen buat. Akhirnya selesksi resep tersimpel Saya pakai resep mbk septi Dwi.

Cara membuat Sop Iga Sapi Tanpa Presto:
  1. Iganya di rebus bentar 5 menit, terus buang kotorannya coklat2 diatasnya
  2. Diemin iga di panci 30 menit ditutup aja
  3. Siapin panci baru yg udah ada air rebusnya sekitar 1.5 - 2 lt
  4. Masukin iganya, batang daun bawang, batang seledri ikat, sama garem gula kaldu kedalam panci tersebut
  5. Tumis bumbu tumis dan halus, lalu masuka kedalam panci iga
  6. Rebus iga hingga 45 menit - 1 jam dengan api kecil
  7. Rebus wortel dan kentang terpisah 10 menit
  8. Sajikan : campurkan wortel kentang rebus, tomat, dan iga kedalam 1 wadah, beri taburan daun bawang dan bawang goreng

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Iga Sapi Betawi yang Enak, Sederhana dan Cara Membuat: Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mencuci bersih iga sapi. Menerima pesanan katering masakan khas Betawi. Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro. Sebagai pelengkap sup iga sapi, tambahkan aneka sayuran. Seperti irisan wortel, kentang, tomat ataupun kacang merah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi tanpa presto yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!