Bunda sedang mencari inspirasi resep sop kepala ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kepala ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop kepala ikan tenggiri simpel enak lainnya. SOP KEPALA IKAN enak bumbunya praktis. Di video kali ini aku mau berbagi resep yaitu SOP KEPALA IKAN. #sopkepalaik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kepala ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop kepala ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kepala ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sop kepala ikan memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop kepala ikan:
- Siapkan 2 ekor ikan cepa'
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 2 sdm minyak tuk menumis
Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran.. Berikut cara membuat sup ikan kakap tahu khas Bandung. Sup kepala ikan mempunyai rasa yang gurih dan mempunyai kandungan gizi yang baik bagi tubuh serta cocok dinikmati dengan nasi.
Cara membuat Sop kepala ikan:
- Bersihkan ikan lalu lumuri perasan jeruk nipis, cuci bersih semua bahan
- Tumis bawang putih dan bawang merah yg sdh diiris tipis menggunakan minyak, masukkan jahe dan kunyit yg sdh digeprek
- Tambahkan air lalu masukkan ikan, sereh dan cabe tdk lupa garam, merica dan penyedap rasa lalu masak sampai matang
- Koreksi rasa lalu tambahkan potongan tomat dan daun bawang, matikan api dan siap disajikan
Dalam resep kali ini kita kan membuat sup kepala ikan dengan menggunakan bahan utama yaitu kepala ikan salmon. Berikut adalah resep mudah membuat sup kepala ikan salmon yang bisa dicoba di rumah. Akrirnya sy bawa plg, dan baru kali ini bikin sop kepala ikan. AlhMdilillah, hasil dan rasanya lumayan enak dan segar. 🤲 Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kepala ikan yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
