Lagi mencari inspirasi resep sayur bening daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening daun kelor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening daun kelor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening daun kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara membuat : Ambil dan petik daun kelor dengan cara memegang tangkai /batang daun kelor dan tarik daunnya. Cuci bersih sayur, tiriskan dan jangan lupa jwortel di kupas dan dipotong -potong. sayur bening Berikut ini merupakan cara mengolah daun kelor menjadi sayur bening yang enak, pertama siapkan bahan-bahan dari sayur bening daun kelor yang akan dibuat. Adapun bahan utama dari olahan ini adalah satu ikat daun kelor dan juga dua buah jagung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening daun kelor yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayur Bening Daun Kelor memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening Daun Kelor:
- Ambil Secukupnya daun kelor
- Siapkan 1 buah jagung
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1500 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
Sayur bening ternyata tak hanya menggunakan bayam saja, lho. Kali ini, sajikan daun kelor sebagai bintang utama dari resep klasik ini. Nahh, kali ini mau berkreasi dengan daun kelor. Sederhana aja sih masaknya, cuman dibikin sayur bening.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Daun Kelor:
- Jagung sebagian di potong2 dan daun kelor di putik dr tangkai nya, cuci hingga bersih
- Iris2 bawang merah dan putih, sebagian jagung di sisir
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih&merah yg sdh diiris2,kemudian jagung yg sudah di potong2 dan di sisir
- Terakhir masukkan daun kelor, garam dan gula, aduk2 sebentar lalu matikan kompor
Maklum kalau saya ga suka masak yang ribet-ribet. Sayur bening daun kelor selalu menjadi pilihan ketika lagi males masak atau ga ada stok sayuran di rumah. Tinggal ambil daun kelor di depan rumah, terus dimasak deh. Bumbu-bumbunya standar yaaa… SAYUR BENING DAUN KELOR. Ibu-ibu di rumah pasti bisa membuat masakan yang satu ini : sayur bening.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening daun kelor yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
