Bunda sedang mencari ide resep sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI).. Lihat juga resep Ati Ampela kecap pedas enak lainnya. Lihat juga resep Hati ayam kecap manis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI) menggunakan 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI):
- Siapkan 2 ikat bayam
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 biji temu kunci
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan ati ampela kecap
- Gunakan 5 pasang ati ampela
- Ambil 1 kotak tahu
- Gunakan 3 btg daun bawang
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruah jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 buah cabai merah kecil
- Siapkan 1 butir kemiri
Ambil ati ampela yang sudah anda sediakan. Atau anda bisa memotongnya menjadi dua bagian. Jika sudah, silakan panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah panas, goreng ati hingga matang.
Cara menyiapkan SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI):
- Cuci bersih bayam. petik daunya.. geprek bawang putih dan temu kunci.. masak air masukkan bawang putih dan temu kunci geprek tunggu hingga mendidih,jika sudah mendidih masukkan bayam,gula,garam masak hingga daun bayam berubah warna (layu).. test rasa
- ATI AMPELA KECAP = cuci ati ampela bumbui sebentar,rebus hingga setengah matang,, setelah di rebus goreng ati ampela hingga matang,,potong potong sesuai selera atau biarkan utuh.. sisihkan
- Potong potong tahu lalu goreng hingga matang sisihkan..
- Cuci bersih bahan bumbu lalu ulek/blender hingga halus..
- Potong potong tomat.daun bawang.. geprek jahe.sereh dan lengkuas
- Panaskan minyak tumis bumbu halus lalu masukkan tomat potong.jahe.lengkuas.sereh yang sudah di geprek sebelumnya.daun salam dan daun jeruk yang sudah di sobek.. tumis hingga bumbu matang
- Setelah bumbu matang masukkan tahu dan ati ampela tambahkan garam.gula.kecap manis.daun bawang dan air sedikit masak hingga bumbu tercampur rata dan matang. test rasa
- Sajikan 🍽
Cara membuat: - Cuci sayur dan potong-potong - Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan jahe cincang dan udang sampai berubah warna - Masukkan wortel dan air secukupnya, lalu semua bumbu lainnya, cek rasa - Masukkan semua sayuran lainnya kecuali brokoli. Resep Sambal Goreng Tempe Ati Ampela. Dengan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, hingga mama bisa mendapatkannya dipasar atau tuang sayur yang lewat rumah. Resep masakan praktis memang sangat dibutukan untuk bunda yang super sibuk dengan urusan diluar rumah. Jangan lupa bagikan Resep Masakan Praktis dan Simple Sehari hari untuk keluarga dan rekan Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
