Lagi mencari inspirasi resep sayur sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
MUKBANG MUKBANG adalah bahasa Korea yaitu Meokgo yang artinya makan dan Bangsong yang artinya siaran. jadi Mukbang adalah siar. Here is how you cook that. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sayur Sop iga sapi memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Sop iga sapi:
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 2 siung bawang merah haluskan
- Sediakan 2 seledri
- Sediakan 2 daun bawang
- Sediakan 2 sereh untuk rebus daging iga
- Gunakan 3 daun salam untuk rebus daging iga
- Siapkan 500 gram daging iga
- Siapkan 1000 ml air
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm penyedap / kaldu instan
- Gunakan Sayuran :
- Siapkan 3 buah Wortel lokal
- Siapkan 1 buah wortel import
- Gunakan 3 buah buncis
- Ambil 2 buah kentang kecil
- Sediakan 1 buah tomat hijau
Cara membuat: Resep Sayur Sop Iga Sapi. Setelah iga cukup empuk, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai matang dan koreksi rasa. Tambahkan garam jika dirasa masih kurang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop iga sapi:
- Cuci bersih lalu kupas dan potong sayuran lalu rebus di panci 1000 ml hingga empuk kurleb 1 jam.
- Bersamaan dengan rebus sayur sop, kita Presto daging dan iga selama 45 menit masukan 3 salam dan 2 sereh agar tidak amis. Lalu cuci daging dengan air matang dan tiriskan.
- Masukan daging yang sudah di presto kedalam rebusan sayur sop.
- Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum
- Masukan ke dalam sop. Beri bumbu. Koreksi rasa dan sajikan.
Sebelum sop diangkat dari kompor, masukkan tomat, daun bawang, dan seledri. Sajikan sop iga sapi dengan bawang goreng dan kucuran jeruk nipis. Demikian cara membuat sop iga sapi istimewa ala rumahan. Kemudian rebus rebus iga dalam panci yang diberikan air dan masukkan potongan belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin akan membuat siapa saja yang mencicipinya akan merasa ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
