Lagi mencari ide resep sayur bening wortel & bunga kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening wortel & bunga kol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bening Wortel & Bunga kol enak lainnya. Sayur Bening Jawa (Jagung Wortel Bayam) jagung, cuci potong, wortel, cuci potong, bayam, potong cuci, air, bawang putih, geprek, bawang merah, geprek, lengkuas, geprek, kunci, geprek Restatika's Kitchen💐 Sayur bening katuk, jagung dan labu siam. Menu sederhana dan sehat yang tidak pernah terlewatkan oleh busui seperti aku, dan konon kata y bagus juga daun katuk ini untuk mencegah dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening wortel & bunga kol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bening wortel & bunga kol yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening wortel & bunga kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sayur Bening Wortel & Bunga kol menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bening Wortel & Bunga kol:
- Gunakan 1 bonggol bunga kol
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 3 butir Bawang merah
- Ambil 3 butir Bawang putih
- Siapkan Kencur 3 ruas (biar makin berasa seger nya)
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/5 sdt Penyedap rasa
Sayur bening yang paling populer adalah sayur bening bayam. Sayur bening bayam bisa dikombinasikan dengan sayuran lainnya misal jagung, wortel, tomat, tauge, gambas/oyong, kecipir dan lain -lain. Agar nutrisi dalam sayur bening bayam bisa kompleks tidak hanya ada zat besi dari bayam saja, tetapi ada nutrisi lain seperti wortel yang praktis tinggi vitamin A. Resep Sayur Bayam Bening - Bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang dikenal kaya akan nutrisi.
Cara menyiapkan Sayur Bening Wortel & Bunga kol:
- Sisir bunga kol, kupas wortel lalu potong2 jangan terlalu tebal jangan pula terlalu tipis
- Iris bawang putih dan bawang merah
- Geprek kencur
- Panaskan air lalu masukkan wortel sebelum mendidih (biar lunak), bawang merah & bawang putih, serta kencur geprek
- Tunggu beberapa menit sampai wortel agak lunak,, setelah mendidih masukkan bunga kol
- Tunggu sampai matang dan jangan terlalu lama agar bunga kol tidak kematangan,, cicipi rasa..
- Hidangkan selagi hangat,, Sayur bening nya siap disantap ☺ (simple dan mudah kan?)… Maaf ya prosesnya tanpa foto,, keburu diacak2 anak😄
Selain itu, kandungan air dan energi pada bayam juga cukup tinggi, sehingga tak heran jika bayam disebut sebagai sayuran yang bergizi. Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Bayam Jagung Wortel dijamin pasti renyah! Hadirk Namun demikian pada hakekatnya sayur bening jawa ini menggunakan bahan bahan sayuran yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan anda. namun demikian biasanya cukup segar dengan bahan sayuran daun bayam dan bisa dilengkapi dengan jagung muda manis, wortel, dan bahan sayuran lainnya. Tidak perlu belajar sebenarnya, sebab cara buat sayur bening sangat gampang. Namun tidak ada salahnya jika saya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening wortel & bunga kol yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
