Bunda sedang mencari ide resep sop iga sapi simple & delicious 👍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi simple & delicious 👍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi simple & delicious 👍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi simple & delicious 👍 yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi simple & delicious 👍 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan SOP IGA SAPI simple & delicious 👍 memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan SOP IGA SAPI simple & delicious 👍:
- Sediakan BAHAN UTAMA :
- Ambil 5-6 potong IGA SAPI
- Sediakan MACAM SAYURAN (sesuai selera) :
- Sediakan Kembang kol
- Ambil Wortel
- Sediakan Kubis
- Siapkan BUMBU :
- Ambil 7-8 bawang merah
- Siapkan 3/4 bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan Pala
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan PELENGKAP taburan :
- Gunakan Daun pre
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan BAHAN SAMBAL KECAP :
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan Kecap manis
Setelah cukup empuk,cicipi rasay,jika kurang rasa bisa tambahkan garam,lalu masukkan wortel,tunggu sebentar hingga wortel lunak,lalu masukkan buncis dan daun bawang,jika sudah. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan SOP IGA SAPI simple & delicious 👍:
- Langkah awal rebus iga sapi setelah mendidih kurlep 7 menitan buang air nya & ganti air baru & rebus ulang hingga daging empuk. Krn air rebusan ke 2 ini akan dibuat kuah nya yah bun. Sya biasa gunakan air rebusan ke 2 spy tdk terlalu bnyk kaldu lemaknya 😁😁😁
- Sambil menunggu daging empuk kita buat bumbunya yah bun 😁 blender semua bumbu/uleg bawang merah, bawang putih, merica, pala. Setelah halus tumis bumbu nya hingga harum.
- Kita potong2 sayuran sesuai selera yah, oyaaa disini sya tdk menggunakan kentang & buncis krn sya mengandalkan stok di kulkas ajah bun 😄😄😄 seadanya.!!!!..
- Setelah sayuran siap & bersih masukkan sayuran selagi daging sdh empuk & mendidih lalu masukkan bumbu halus yg sdh di tumis tadi yah… Aduk secara merata tambahkan garam, gula, penyedap rasa daaaaaaannnnnn….. Koreksi rasaa 😊😊
- Setelah rasa udh pas jangan lupa kasih potongan daun pre, seledri yah bun matikan kompor dan terakhir taburi bawang goreng.!!! SOP IGA SAPI simplenya sudah siap & bs disajikan hangat2. SELAMAT MENCOBA 👌👌👋👋💞💞
- Untuk sambal kecapnya simple ajah yah bun seperti biasa cuman dsni sya lebih suka kalo cabe rawitnya sya rebus terlebih dahulu. 😊😊 TERIMA KASIH
Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro. Sebagai pelengkap sup iga sapi, tambahkan aneka sayuran. Seperti irisan wortel, kentang, tomat ataupun kacang merah. Ini membuat sup iga makin enak bernutrisi. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi simple & delicious 👍 yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
