Pumkin Soup
Pumkin Soup

Bunda sedang mencari inspirasi resep pumkin soup yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pumkin soup yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Get It On Sale During TSC's Black Friday Sale & Get Free Delivery On Most Items! A creamy pumpkin soup for autumn. This easy soup is made with pumpkin puree, chicken stock, onion, and fresh herbs.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pumkin soup, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pumkin soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pumkin soup sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Pumkin Soup menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pumkin Soup:
  1. Siapkan 1/4 labu bulat ukuran sedang
  2. Ambil 1 buah wortel ukuran kecil
  3. Sediakan 1 sdm olive oil
  4. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang)
  5. Sediakan 1 bawang bombay ukuran kecil (potong dadu ukuran kecil)
  6. Ambil 1 sdt oregano
  7. Siapkan secukupnya Garam dan merica
  8. Ambil 125 ml susu cair

Remove from the heat; stir in flour until smooth. Gradually stir in the broth, pumpkin, brown sugar, salt, pepper and nutmeg; bring to a boil. Place pumpkin on a baking sheet, drizzle with olive oil, and season with salt and pepper. Let cool, peel away skin, and dice.

Langkah-langkah membuat Pumkin Soup:
  1. Rebus labu dan wortel, setelah matang dan cukup lembek blender kedua bahan tersebut
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay dan oregano
  3. Setelah layu dan harum masukkan susu cair, dan kemudian labu yg sudah diblender
  4. Tambahkan garam dan merica, pumkin soup siap dihidangkan

Place pumpkins on a cookie sheet and roast them until slightly shriveled and soft. Allow to cool slightly, then slice in half and carefully scoop out seeds and pulp. Heat olive oil in a saucepan over medium-high heat. Stir in the pure pumpkin, chicken broth, cream, pumpkin pie spice, and salt, and cook. Spices: You're likely used to pairing pumpkin with warming fall spices such as cinnamon and nutmeg, but save those for pumpkin bread.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pumkin soup yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!