Bunda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan SOP iga sapi memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan SOP iga sapi:
- Sediakan 500 gram iga sapi (rebus hingga matang dn daging empuk)
- Ambil secukupnya Kol
- Ambil 2 buah wortel (iris)
- Sediakan 3 batang daun bawang dan seledri
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil Secukupnya biji lada
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Pala
- Siapkan Penyedap rasa, kaldu sapi bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak dn air
Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan SOP iga sapi:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan kol,wortel, daun bawang dan sledri.Tambah kan air secukupnya.
- Masukan iga yg sudah matang dn sudah d rebus td, tambahkan penyedap rasa, dn kaldu bubuk
- Tes rasa. Sajikan
Bahan Bahan Untuk Sop iga sapi. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi. Ada racikan sate maranggi, tongseng, hingga sop iga yang nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
