Bunda sedang mencari ide resep sayur bening oyong soun wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong soun wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening oyong soun wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bening oyong soun wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli). Pas banget di notif sama mamah cookpad buat ikutan challenge CABEKU. Lihat juga resep Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli) enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening oyong soun wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sayur Bening Oyong Soun Wortel memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bening Oyong Soun Wortel:
- Siapkan 1 buah oyong potong-potong
- Sediakan 1/2 buah wortel potong-potong
- Ambil Secukupnya soun, seduh tiriskan
- Sediakan 1 batang seledri, simpulkan
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Lihat juga resep Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli) enak lainnya! Ada tukang sayur lewat, niatnya beli bayam atau kangkung taunya abis. Cuma ada si oyong atau pitulo ini. Nekat beli walaupun belum pernah bikin 🤠cari resep di cookpad nemu lagi resep ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Oyong Soun Wortel:
- Siapkan bahan
- Iris tipis bawang putih, kemudian goreng
- Didihkan air, masukan wortel. Masak sampai setengah matang.
- Masukan oyong, seledri, sebagian bawang goreng yang di remas, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sebentar sampai oyong terlihat tdk putih lagi. Test rasa. Masukan soun, aduk rata.
- Tuang ke mangkok, taburi bawang putih goreng sisa tadi yang di remas. Sajikan hangat.
Yuk bikin Source : DapurVY #Basidoncek_MaolahSayua #CookpadCommunity_Sumbar Yana Jumri. Saya kl masak bnyak tapi yg saya posting. Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis. Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain. Untuk sayur bening, bisa dipadukan dengan bayam, wortel dan jagung manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening oyong soun wortel yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
