Sedang mencari ide resep sop iga presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga presto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga presto enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sop iga presto sederhana enak lainnya. Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Iga Presto memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Presto:
- Gunakan Bumbu tumis :
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 batang kayu manis kira 3 cm
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Siapkan Sayuran :
- Ambil 2 batang wortel iris bulat
- Sediakan 1/4 buncis iris kecil kecil
- Siapkan 2 batang seledri iris kecil kecil
- Siapkan 2 batang daun bawang iris kecil
- Sediakan Bahan Presto Iga :
- Ambil 500 gr daging iga. Presto selama 30 menit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Ambil 1 1/5 sdt garem
Ini saya modifikasi dari beberapa resep online dan nyontek resep Ibu mertua. Mungkin anda akan memerlukan sedikit banyak waktu untuk memasak sop iga sapi agar hasilnya enak, empuk, dan tidak alot. Kalau mau cepat, maka anda bisa menggunakan panci presto untuk memasak Resep Sop Iga Sapi ini. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah.
Cara menyiapkan Sop Iga Presto:
- Presto daging iga dengan memasukkan semua bumbu presto.
- Sambil menunggu iga terpresto empuk, iris sayuran sesuai selera & tumis bahan tumisan.
- Didihkan iga kembali dan kali ini, airnya jangan dbuang. Masukkan sayuran dan masak sampai matang.
- Masukkan garam lada dan kaldu.
Saat menyantap sop iga sapi di sebuah resto ternama, mungkin kamu pernah terbersit bagaimana membuat makanan senikmat sop tersebut. Resep dengan petunjuk video: Kenikmatan Sop Iga dengan rasa rempah yang khas ini sangat cocok di nikmati dengan nasi panas dan kerupuk! Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro. Sebagai pelengkap sup iga sapi, tambahkan aneka sayuran. Seperti irisan wortel, kentang, tomat ataupun kacang merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga presto yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
