Lagi mencari ide resep sop iga 3 bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga 3 bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga 3 bumbu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga 3 bumbu yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga 3 bumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sop Iga 3 bumbu menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga 3 bumbu:
- Sediakan 250 gram Iga sapi
- Sediakan 500 ml Air untuk merebus
- Ambil 1 bh wortel
- Sediakan 1 bh kentang
- Gunakan 1 helai sawi putih
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan 1 bh kapulaga
- Gunakan 1 bh bunga lawang
- Siapkan 1 cm kau manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Daun bawang & seledri
- Ambil 2 siung bawang merah, iris2 digoreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 bh Bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Bahan & Bumbu Untuk Sop Iga Mbek. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Cara membuat Sop Iga 3 bumbu:
- Masak air hingga mendidih lalu masukkan iga sapi, rebus selama kurang lebih 45 menit
- Masukkan bumbu halus pada rebusan iga (baiknya dihaluskan pakai blender agar tidak terlalu banyak serat pd bumbu), tambahkan garam, bunga lawang, kapulaga, kayu manis. Masak kurang lebih 10 menit lagi
- Setelah itu masukkan wortel, kentang & sawi putih tadi kedalam rebusan iga, tunggu sampai sayuran matang kurang lebih 5 menit, masukkan tomat yg dibelah 4. matikan api
- Sop iga siap disajikan, taruh sup iga kedalam mangkok, taburi daun bawang, seledri & bawang goreng
Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Cara Membuat Sop Iga: Panaskan air, kemudian masukkan iga sapi. Masukkan bumbu-bumbu dan bawang bombay yang sudah dipotong dadu. Jika airnya menyusut terlalu banyak boleh ditambahkan air lagi. Setelah iga cukup empuk, masukkan wortel dan kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga 3 bumbu yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
