Bunda sedang mencari ide resep sayur bening daun ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening daun ubi jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daun ubi jalar itu alternatif bayam untuk membuat sayur bening. Biasanya di kampung aku metik sendiri dari halaman rumah. Lihat juga resep Aseman Lontop (Sayur Bening daun ubi jalar) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening daun ubi jalar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening daun ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening daun ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sayur bening daun ubi jalar memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur bening daun ubi jalar:
- Gunakan 1 ikat daun ubi jalar
- Gunakan 3 siung bawang merah iris
- Gunakan 2 siung bawang putih iris
- Siapkan 1 buah tomat,
- Sediakan garam,
- Sediakan sedikit gula pasir
- Gunakan air
Cara Memasak dan membuat sayur bening yang segar: Rebus air, masukan potongan jagung sampai mendidih dan tunggu sampai jagung sedikit matang ; Masukan daun katuk, daun bayam, daun ubi jalar sampai. Fimela.com, Jakarta Pernah menikmati olahan sayur daun ubi jalar? Ya, selain umbinya, bagian daunnya juga enak untuk dimasak. Bahkan daun ubi jalar memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Sayur bening daun ubi jalar:
- Petiki daun ubi. ambil daunnya saja
- Didihkan air lalu masukkan bawang merah,bawang putih,tomat
- Masukkan daun ubi tunggu sebentar
- Masukkan garam,gula pasir,tambah dikit royco klo suka
- Cicipi klo rasa udah pas matiin api. sayur daun ubi siap disantap🤤
Daun ubi jalar dikenal memiliki kandungan niasin, kalsium, zat besi, lutein, dan xantin. Masukkan kacang panjang, capar, daun ubi, garam, dan gula. Niatnya mau masak lompong, tapi nitip suami pas ke rumah mertua masih belum ada soalnya baru mulai musim hujan, akhirnya pesen sama ibu belanja di RS titip bawain daun kelor, dapet dan bahagia banget dong saya 😁. Sayur bening daun ketela rambat bumbu kunci. Daun ubi jalar biasanya hanya digunakan sebagai olahan sayuran dan pelengkap nutrisi saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening daun ubi jalar yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
