Bunda sedang mencari ide resep sayur bening kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening kelor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening kelor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening kelor yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini merupakan cara mengolah daun kelor menjadi sayur bening yang enak, pertama siapkan bahan-bahan dari sayur bening daun kelor yang akan dibuat. Adapun bahan utama dari olahan ini adalah satu ikat daun kelor dan juga dua buah jagung. Sayur kelor ini manfaatnya banyak banget, kandungan vitaminnya juga banyak , apa saja manfaat daun kelor kalian bisa lihat di google.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sayur Bening Kelor memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bening Kelor:
- Sediakan 5 pucuk tangkai kelor
- Gunakan 1 tomat ukuran kecil
- Siapkan Bumbu
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 kencur
- Siapkan 1/2 sendok garam dan gula pasir
Selain itu, akan mudah juga bagimu untuk menemukan daun kelor yang rupanya berlimpah di Indonesia. Dengan resep berikut ini, jadikan sayur daun kelor bening sebagai sajian lezat berikutnya di rumah. Oleh karena itu, jangan ragu untuk mengolah resep sayur daun kelor lagi. Resep sayur daun kelor ini tak hanya bisa diolah menjadi sayur bening.
Cara menyiapkan Sayur Bening Kelor:
- Didihkan dengan api besar sebanyak satu mangkok penuh air ke dalam panci.
- Siangi daun kelor. Cuci bersih. Sisihkan.
- Cuci bersih tomat dan bumbu. Iris tomat masukan ke dalam panci. Keprek bumbu lalu bubuhkan juga ke dalam panci. Tunggu sampai mendidih.
- Sekitar tiga menit kemudian, masukan kelor. Aduk merata. Tuang garam dan gula pasir. Matikan kompor setelah kurang lebih dua menit. Siap dihidangkan.
Daun ini pun lezat dipadukan dengan santan, dijadikan tumisan, dan dibuat gorengan. Sayur bening ternyata tak hanya menggunakan bayam saja, lho. Kali ini, sajikan daun kelor sebagai bintang utama dari resep klasik ini. sayur bening Nahh, kali ini mau berkreasi dengan daun kelor. Sederhana aja sih masaknya, cuman dibikin sayur bening. Maklum kalau saya ga suka masak yang ribet-ribet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening kelor yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!