Lagi mencari ide resep sop iga berlemak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga berlemak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Buat Masak Utk Keluarga Niat Banget, Tapi Kalau di Suruh Makan Sendiri Udah Kenyang Rasanya. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga berlemak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga berlemak enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga berlemak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sop Iga Berlemak memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Berlemak:
- Siapkan 1/4 kg Iga Sapi
- Gunakan 1 buah Wortel Besar, Potong
- Sediakan 1 tangkai sedang Kayu Manis
- Siapkan 1/2 biji Pala, Haluskan
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 buah Bombay
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan Secukupnya Tomat
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica
- Ambil Secukupnya Daun Bawang dan Seledri
- Sediakan Secukupnya Bawang Goreng
- Siapkan Sedikit Mentega Utk Menumis
Resep SOP JANDA BERLEMAK ketofy #faseinduksi. + Bakso ayam, bakso sapi, iga, lemak dan shiratake. * Ekstrim ya menu makannya, engga takut kolesterol tinggi, asam urat tinggi dan Triglycerid tinggi? Entar kena stroke loh. + Engga, justru yg ekstrim itu engkaw wahai temanku. Bikin es pake buah manis,ditambah sirop plus susu kental manis, itu. Karena perebusan pertama ini untuk menghilangkan darah dan sebagian lemak supaya airnya nanti tidak terlalu berlemak.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Berlemak:
- Siapkan Semua Bahan.
- Sebelumnya Rebus Iga Dengan Api Besar Sampai Kotoran Ada di Atas. Lalu Buang Air, Cuci dan Rebus Kembali Dengan Air Baru. Rebus Hingga Lunak
- Tumis Bawang Dengan Mentega dan Sedikit Minyak Goreng Sampai Harum. Lalu Masukkan ke Rebusan Iga Yang Berisi Jahe dan Kayu Manis.
- Jika Udah Bener2 Lunak Masukkan Bombay dan Tomat. Biarkan Mendidih Lagi. Beri Garam, Merica dan Gula.
- Kalau di Rasa Sudah Matang. Masukkan Daun Bawang dan Seledri. Matikkan Kompor Siap Hidangkan Dengan Taburan Bawang Goreng. Selamat Mencoba
Resep SOP JANDA BERLEMAK ketofy # faseinduksi. + Bakso ayam, bakso sapi, iga, lemak dan shiratake. * Ekstrim ya menu makannya, engga takut kolesterol tinggi, asam urat tinggi dan Triglycerid tinggi? Entar kena stroke loh. + Engga, justru yg ekstrim itu engkaw wahai temanku. Bikin es pake buah manis,ditambah sirop plus susu kental manis, itu. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sup Iga Sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga berlemak yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!