Lagi mencari ide resep sayur bening katuk+jagung(tegean katu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening katuk+jagung(tegean katu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Request kali ini simple, Sayur Bening Katuk, tapi ga mau asin, katuknya agak overcook. Salah satu masakan paling sederhana yaitu sayur katuk daun bening. Cara memasak sayur katuk bening sama seperti memasak sayur bening biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening katuk+jagung(tegean katu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bening katuk+jagung(tegean katu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening katuk+jagung(tegean katu) yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sayur bening katuk+jagung(tegean katu) memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur bening katuk+jagung(tegean katu):
- Sediakan Daun katuk
- Sediakan 2 buah jagung manis
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas jari kencur
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil Air
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap(royco)
- Gunakan Gula pasir
Katuk adalah salah satu tumbuhan sayuran yang memiki manfaat yang sangat baik, terutama bagi para ibu-ibu yang sedang menyususi. Tumbuhan katuk merupakan sayuran yang dapat memperlancar ASI atau yang lebih dikenal dengan. Saat cuaca cukup terik memang paling pas menyajikan sayur-sayur berkuah bening. Seperti sayur bening atau sup dapat dijadikan pilihan yang tepat.
Langkah-langkah membuat Sayur bening katuk+jagung(tegean katu):
- Siapkan bahan
- Siangi katuk,cuci bersih
- Cuci jagung,potong2
- Bawang merah,dan kencur geprek
- Siapkan air dalm panci,didihkan dan masukan bawang merah dan kencur yang udah di geprek,masukan daun salam jg.
- Masukan jagung.masak sampai jagung matang,tambahkan garam,gula,dan penyedap rasa bila suka.
- Koreksi rasa.klo jagung udah matang masukan daun katuknya.koreksi rasa kembali,klo udah di rasa pas dan katuknya udah layu.matikan kompor.angkat dan siap dihidangkn
Jika Anda memilih sayur bening selain bayam Anda dapat menggunakan daun katuk dan jagung manis yang dipipil seperti ini. Sayur Bening Jagung & Daun Katuk, Bergizi! Sayur bening ini adalah salah satu olahan khas Indonesia yang telah populer dan banyak penggemarnya. Nama sayur ini pun sebenarnya terinspirasi dari kuah nya yang bening, karena tanpa santan. Dengan kuah yang bening inilah, sayur ini sangat cocok jika di santap saat cuaca panas dan terik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur bening katuk+jagung(tegean katu) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
