Bunda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sop iga sapi rempah enak lainnya. Dapur Happy hadirkan resep rahasia Sop iga sapi spesial Dengan Rempah-rempah Rahasia menghasilkan rasa yang kompleks, unik, dan sedikit sulit untuk digambarkan. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi rempah yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop iga sapi rempah menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop iga sapi rempah:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Siapkan 1/4 tetelan atau daging sapi
- Sediakan 3 bh wortel
- Ambil 2 btg daun bawang
- Siapkan 3 btg seledri
- Gunakan secukupnya Cabe rawit utuh
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 sdm lada butiran
- Ambil 5 bh bawang putih
- Siapkan 1/2 bj pala
- Gunakan Garam, gula & kaldu sapi
- Gunakan Bumbu rempah:
- Sediakan 5-7 bh cengkeh
- Sediakan 1 bh bunga lawang
- Gunakan 4 bh kapulaga
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Ambil 3 cm jahe geprek
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Daun bawang daun seledri iris halus
- Sediakan Tomat
- Sediakan Kerupuk udang
- Sediakan Sambal cabe rawit
Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial - Paling enak menyantap masakan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah, cara membuat sop tulang iga sapi kuah bening berkaldu ini acap kali menjadi pilihan. Rasanya yang lebih ringan karena memang tanpa santan tetapi benar-benar gurih dan segar di mulut, sehingga tidak ragu menikmati dan menghirup kuahnya dalam porsi yang. Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial. Paling enak menyantap masakan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah, cara membuat sop tulang iga sapi kuah bening berkaldu ini acap kali menjadi pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga sapi rempah:
- Presto dl tulang iga dan tetelan/daging agar empuk.
- Siapkan bumbu halus & bumbu rempahnya. Siapkan juga wortel, daun bawang & daun seledri yg sdh d iris. Kalau sy daun seledri d ikat sj.
- Tumis bumbu halus. Lalu masukkan ke dalam air rebusan iga. Masukkan jg bumbu rempahnya dan cabe rawit. Beri garam, gula dan kaldu sapi.
- Masak sampai mendidih lalu masukkan wortel, daun bawang dan daun seledri. Test rasa..
- Untuk sambel cabe rawit, ambil cabe rawit yg d rebus bersama sop iga td. Lalu ulek sampai halus. Ber garam sedikit. Boleh d tumis lg, boleh jg tidak. Tergantung selera saja.
- Siapkan bahan pelengkapnya. Sebagian daun bawang seledri jgn semua d masukkan k rebusan iga ya. Sisakan sedikit untuk d jadikan taburan saat penyajian.
- Sop iga siap d sajikan bersama pelengkapnya
Sop Iga Sapi Bumbu Rempah (enak dan anti gagal). Step by Step memasak Sop Iga Bumbu Rempah Dijamin Enak. Tumis bumbu halus hingga harum di wajan besar dengan api sedang. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Bumbu Sop Iga Sapi Bening Enak dan Menyehatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi rempah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
