Mom sedang mencari inspirasi tongseng sapi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Mulai dari bahan, cara membuatm hingga teknik memasak yang Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng merupakan salah satu olahan masakan yang cukup populer di Tanah Air.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng sapi goreng memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng sapi goreng:
- Sediakan 250 gr Daging sapi , rebus hingga empuk
- Sediakan Kol
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan 1 buah Tomat hijau
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan Bawang merah untuk bawang goreng
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Kecap, lada,garam, air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Sedikit kunyit
Cara membuat Tongseng sapi goreng:
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh
- Masukkan daging, masukkan sedikit air
- Masukkan cabe rawit utuh. Bumbui dengan kecap,lada dan garam
- Masukkan kol dan tomat. Aduk
- Masukkan daun bawang. Aduk
- Terakhir sajikan dengan bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
