Anda sedang mencari inspirasi beef teriyaki & salad ala (hokben) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki & salad ala (hokben) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki & salad ala (hokben), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef teriyaki & salad ala (hokben) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef teriyaki & salad ala (hokben) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Teriyaki & Salad ala (Hokben) memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Teriyaki & Salad ala (Hokben):
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 1,5 Siung Bawang Bombay
- Gunakan Minyak Goreng
- Ambil Bumbu marinasi
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/4 siung bawang bombay
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 4 sdm kecap manis (+ 1 sdm)
- Sediakan 1 sdm madu (saya skip)
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Sediakan Salad
- Gunakan 1/4 kol dr uk kecil
- Ambil 1 buah wortel uk sedang
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil secukupnya Cuka
- Sediakan Mayonaise merah (maestro)
Cara menyiapkan Beef Teriyaki & Salad ala (Hokben):
- Cuci bersih jahe, bawang putih dan bombay. Kemudian haluskan, setelah halus campurkan dengan semua bahan marinasi sambil diaduk rata. Untuk kecap nya saya tambah 1 sdm krn gk pake madu.
- Iris tipis daging, kemudian cuci bersih. Tuang bumbu marinasi kedalam daging kemudian aduk rata dan diamkan kurang lebih nya 3 jam atau semalam (saya 3 jam udah meresap)
- Tuang sedikit minyak pada wajan kemudian masukan daging yg sudah dimarinasi dan tambahkan sedikit air panas kemudian tunggu hingga air menyusut dan daging empuk, jika masih blm empuk tambahkan air lagi dan tunggu hingga menyusut.
- Sambil menunggu daging empuk, kita siapkan bahan salad, cuci bersih kol dan wortel kemudian iris tipis kol dan untuk wortel saya pakai parutan. Campur kol dan wortel kemudian berikan 1 sdt gula dan tambahkan cuka secukupnya saja, kemudian remas remas. Sisihkan.
- Jika bahan daging sudah mulai akan matang, segera cuci bawang bombay kemudian iris memanjang dan masukan pada daging aduk rata hingga bawang layu sambil test rasa. Jika masih ada yg kurang bs ditambah kan bumbu nya (saya gk pakai Apa2 lagi karena sdh pas). Jika sudah matang segera angkat.
- Penyajian : tata daging dan salad (sambil ditambah mayonaise) pada piring, siap disantap dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Teriyaki & Salad ala (Hokben) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
