Bunda sedang mencari ide beef teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan beef teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Beef Teriyaki menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef Teriyaki:
- Sediakan 500 gr daging sapi,iris tipis
- Sediakan 2 bh wortel, potong korek api
- Ambil 2 bh bawang Bombay, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 cm jahe, iris tipis
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm madu
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki:
- Iris tipis daging,cuci bersih lalu sisihkan.
- Siapkan bumbu, tumis bawang putih,dan sebagian bawang Bombay,jahe hingga harum.
- Masukan daging, tambahkan air hingga daging terendam,masak hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan kecap asin,kecap manis,saos tiram,madu dan lada,aduk rata. Masak sebentar lalu tes rasa, tambahkan wortel. Masak hingga air menyusut. Sejenak sebelum diangkat, masukkan sebagian lagi bawang Bombay,masak sebentar lalu angkat. Siap dinikmati ๐
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!