Beef Teriyaki
Beef Teriyaki

Bunda sedang mencari inspirasi beef teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beef teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef Teriyaki:
  1. Ambil 200 gr daging sapi
  2. Ambil 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 1/2 siung bawang bombay
  4. Ambil 1/2 jempol jahe
  5. Gunakan Secukupnya merica
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Ambil 1 batang ukuran sedang daun bawang
  8. Gunakan 5 buah cabe hijau
  9. Ambil 1 sdm mentega
  10. Siapkan 1 sdm maizena
  11. Siapkan Bumbu marinasi
  12. Siapkan 5 sdm saus tiram
  13. Sediakan 2 sdm kecap manis
  14. Ambil 2 sdm kecap asin
  15. Siapkan Secukupnya merica
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki:
  1. Iris tipis daging lalu campur dengan bumbu marinasi
  2. Diamkan di kulkas selama 1 jam
  3. Iris iris bawang putih, bawang bombay, jahe, cabe hijau dan daun bawang
  4. Tumis bawang putih, jahe dan separuh bawang bombay dengan mentega
  5. Masukkan daging tunggu aduk hingga kaldu keluar
  6. Beri air dan tunggu hingga daging empuk
  7. Masukkan sisa bawang bombay, daun bawang dan cabe hijau
  8. Koreksi rasa
  9. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air
  10. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!