Mom sedang mencari panduan beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan beef teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Teriyaki menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Teriyaki:
- Sediakan 200 gr daging sapi
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 1 cup air
- Ambil Bahan marinasi:
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1 jempol jahe, parut
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm madu
Cara membuat Beef Teriyaki:
- Daging sapi potong tipis-tipis memanjang. Marinasi dengan bahan-bahan marinasi minimal 3 jam (saya semalaman)
- Tumis 1/2 bagian bawang bombay. Aduk sebentar. Lalu masukkan daging sapi yang telah dimarinasi. Aduk.
- Tambahkan air (di resep aslinya gak pakai air lagi. Tapi karena sy pakai sengkel sy tambah air biar empuk).
- Masak sampai air susut dan daging empuk. Tambahkan bawang bombay sisanya. 5 menit kemudian angkat.
- Simple banget. Pagi ga usah nyubuh masak. Rasanya mantap pula.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!