Sedang mencari ide beef teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beef teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Teriyaki memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Teriyaki:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 120 gr Daging sapi
- Ambil 3 butih bawang merah,iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih,cincang
- Gunakan Seruas jahe,parut
- Gunakan Sedikit air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan Marinasi
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki:
- Cuci bersih daging,iris tipis.
- Marinasi daging selama minimal 1jam dalam kulkas dalam wadah tertutup.(saya marinasi siang untuk masak sore)
- Panaskan minyak tumis duo bawang dan jahe hingga harum.Masukkan daging yang sudah dimarinasi.Masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan sedikit air.Masak hingga daging matang dan empuk.Koreksi rasa. Terakhir masak dengan api besar sampai kuah menyusut dan kental.Sajikan bersama nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!