Bunda sedang mencari panduan beef teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan beef teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Beef Teriyaki menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Beef Teriyaki:
- Sediakan 250 gr daging sapi tanpa lemak, iris tipis, cuci bersih
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 cm jahe, haluskan
- Siapkan Bumbu/bahan tambahan :
- Sediakan secukupnya minyak utk menumis
- Siapkan secukupnya air, garam dan gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki:
- Marinasi daging sapi dengan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan dalam lemari es minimal 2 jam.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan daging beserta bumbu marinasi, tumis sampai daging berubah warna lalu tambahkan secukupnya air (dikira² aja takaran airnya, kira² sampai bikin dagingnya empuk) tutup wajan dan masak dgn api kecil sampai daging empuk dan air menyusut.
- Masukkan bawang bombay, bumbui dgn garam dan gula, koreksi rasa. Jika udah pas dan bawang bombay mulai layu, matikan api. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
