Sedang mencari panduan beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Teriyaki:
- Sediakan 125 gr daging sapi has dalam
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Ambil sesuai selera Kecap asin
- Ambil sesuai selera Saos tiram
- Gunakan sesuai selera lada putih bubuk (boleh juga lada hitam)
- Gunakan 2 siung bawang putih (diparut)
- Siapkan sesuai selera jahe (diparut)
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan secukupnya wijen untuk taburan
- Gunakan 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dengan air)
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki:
- Cuci bersih daging. Iris tipis atau sesuai selera.
- Marinasi daging dengan semua bahan di atas kecuali minyak wijen dan bawang bombay. Diamkan di kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap.
- Tumis bawang bombay dengan margarin atau butter. Masukkan daging beserta bumbu marinasi. Tumis hingga daging berubah warna. Kalau punya paprika atau cabe keriting bisa juga ditambahkan.
- Icip-icip sampai rasanya pas. Lalu, tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak sebentar lalu masukkan minyak wijen. Matikan kompor.
- Sajikan beef teriyaki dengan taburan wijen.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
