Teriyaki Sapi Homemade
Teriyaki Sapi Homemade

Lagi mencari ide teriyaki sapi homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal teriyaki sapi homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teriyaki sapi homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan teriyaki sapi homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan teriyaki sapi homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Teriyaki Sapi Homemade menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Teriyaki Sapi Homemade:
  1. Siapkan 500 gr Daging Sapi (dipotong tipis)
  2. Siapkan 2 btr Bawang Bombay (diiris kasar)
  3. Gunakan 1 btr Paprika (warna bebas dan diiris kasar)
  4. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  5. Siapkan secukupnya Air
  6. Sediakan Bahan Rendaman Daging
  7. Sediakan 4 siung bawang putih (diparut)
  8. Gunakan 1/2 ruas jari Jahe (diparut)
  9. Gunakan 4 sdm Saus Tiram cap Panda
  10. Gunakan 3 sdt Kecap Asin
  11. Gunakan 2 sdm Maggi Seasoning (pengganti penyedap)
  12. Gunakan 2 sdm Kecap Manis
  13. Gunakan 3 sdm Madu
  14. Ambil 2 sdm Minyak Wijen
  15. Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
Cara membuat Teriyaki Sapi Homemade:
  1. Rendam Daging kedalam bumbu rendaman dan aduk rata, diamkan selama ±4-5 jam (dibungkus pake plastik wrap atau ditempat yang kedap udara)
  2. Panaskan minyak goreng, masukan rendaman daging, aduk hingga daging setengah matang
  3. Tambahkan air, aduk dan masak diapi kecil..masak hingga daging empuk dan air menyusut
  4. Masukan bawang bombay, aduk hingga bombay setengah layu
  5. Masukan paprika, masak hingga paprika layu
  6. Koreksi rasa, matikan api dan Teriyaki siap dihidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan teriyaki sapi homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!