Bunda sedang mencari ide beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan beef teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef Teriyaki:
- Ambil 250 gr daging sapi iris tipissss
- Gunakan 75 gr brokoli potong kuntum
- Ambil 100 gr jagung muda belah dua
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt jahe parut
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (kali ini saya ga pake, kelupaan euy)
- Sediakan 1 siung bawang putih, parut aja
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen (sy ga pake coz ga punya)
- Ambil bumbu lain:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 siung bawang Bombay
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki:
- Brokoli yg udah dicuci, direbus sebentar di air mendidih, beri secubit garam. Lalu masukkan ke dalam air es. Tiriskan. Jagung di potong dua atau sesuai selera
- Rendam daging sapi dalam bumbu marinasi
- Tumis bawang Bombay san bawang putih dengan minyak goreng secukupnya. Masukkan daging sapi yang dimarinasi. Aduk hingga berubah warna. Lalu masukkan jagung muda dan terakhir jagung nya. (Jika ada minyak wijen, masukkan terakhir)
- Cek rasa. Jika sudah matang, beef teriyaki siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
