Bunda sedang mencari panduan beef teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan beef teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef teriyaki memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beef teriyaki:
- Gunakan 250 gr sliced beef
- Ambil 1 bh bawang bombat, iris
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm larutan maizena
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Mentega / minyak
- Siapkan Biji wijen sangrai
- Siapkan Bahan saus :
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdm mirin (boleh skip)
- Sediakan 1/2 sdm shaoxing cooking wine (boleh skip)
- Sediakan Lada
Langkah-langkah membuat Beef teriyaki:
- Campur rata semua bahan saus, cicipi rasanya, kalau sudah pas masukkan daging, marinasi min 30 menit
- Panaskan mentega, tumis bawang putih cincang sampai harum
- Masukkan daging beserta saus, masak daging sampai matang
- Masukkan bawang bombay + air, aduk rata
- Sesuaikan rasanya, kentalkan kuah dengan larutan maizena, tunggu sampai mendidih
- Beri taburan wijen dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!