Lagi mencari ide beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Beef Teriyaki menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Beef Teriyaki:
- Ambil 500 gr beef slice
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi bubuk
- Ambil Sauce
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 4 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm madu
- Ambil 100 ml air putih
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki:
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak lalu masukan bawang bombay dan jahe, beri sedikit lada dan kaldu sapi bubuk
- Masukan daging slice (saya memotong lagi menjadi 2 bagian) agar tidak terlalu panjang saat dimakan. Aduk2 sampai dagingnya tidak menyatu satu dengan lainnya dan warna nya berubah
- Masukan air sauce yang telah diracik, diamkan sampai airnya berkurang, koreksi rasa, lalu sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!