Sedang mencari ide beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beef teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Beef Teriyaki:
- Siapkan Bahan utama:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 sendok biji wijen (Sangrai)
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil Secukupnya kaldu sapi
- Ambil Secukupnya gula putih
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 gelas belimbing air putih
- Siapkan Bahan saus:
- Ambil 6 sendok kecap manis
- Siapkan 1 sendok kecap asin
- Gunakan 2 sendok minyak wijen
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki:
- Potong tipis daging yang sudah dicuci bersih.
- Haluskan bawang putih dan jahe. Sangrai biji wijen. Campurkan semua bahan saus ke dalam mangkuk.
- Tumis bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan bawang bombay, aduk sampai layu.
- Lalu masukkan daging dan biarkan berubah warna. Aduk sampai menuju matang.
- Masukkan saus yang sudah dibuat tadi, kaldu sapi, gula putih, lada bubuk, dan air.
- Aduk sampai merata, lalu diamkan sampai air menyusut dan saus mengental. Cek rasa.
- Setelah matang. Angkat daging. Taburi biji wijen yang sudah disangrai.
- Selamat mencoba. :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!