Mom sedang mencari panduan beef teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan beef teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Beef Teriyaki menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Teriyaki:
- Gunakan 250 gram Daging slice / beef short plate
- Gunakan 2 sdm biji wijen
- Sediakan Saus marinasi / bumbu perendam:
- Gunakan 2 sdm mirin
- Gunakan 1 sdm arak masak / cooking rice wine
- Sediakan 2 sdm soy sauce (saya pakai Yamasa)
- Ambil 1 ruas jari jahe, parut
- Gunakan 2 siung bawang putih, parut
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay iris tipis memanjang
- Siapkan Sedikit margarin untuk menumis (sedikit saja ya karena nanti beef nengeluarkan minyak)
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki:
- Ambil beef selembar demi selembar, kemudian rendam beef dengan bumbu perendam selama kurang lebih 5 menit.
- Tumis bawang bombay sebentar saja
- Masukkan beef yg sudah direndam tadi berikut bumbu perendamnya.
- Aduk2 beef hingga rata dan berubah warna
- Masukkan biji wijen, aduk sebentar saja dan angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
