Lagi mencari inspirasi beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan beef teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Teriyaki memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Teriyaki:
- Siapkan 500 gram Sliced Beef
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 2 buah Cabai Merah Besar (Buang bijinya, potong memanjang seperti korek api)
- Gunakan 3/4 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Merica
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Ambil 3 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 100 ml Air
- Ambil 3 sdm Minyak Kelapa Sawit
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki:
- Cuci bersih daging, tiriskan, kemudian marinasi menggunakan garam dan merica selama 15 menit
- Masukkan 1 sdm minyak sawit, tumis daging hingga berubah pucat, tambahkan 50ml air, masak hingga air menyusut, sisihkan
- Masukkan 2 sdm minyak sawit, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai, tambahkan air, saus tiram, kecap manis, dan minyak wijen, masak hingga air menyusut.
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
