Bunda sedang mencari inspirasi beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Teriyaki menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Teriyaki:
- Gunakan 350 gr Daging Sapi
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 buah Cabe Merah
- Ambil 1 buah Cabe Hijau
- Siapkan 2 cm Jahe
- Gunakan 3 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdm Kecap Manis (tambahan saya)
- Siapkan 2,5 sdm Minyak Wijen
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan secukupnya Garam, Penyedap/Kaldu Jamur
- Sediakan 100 ml Air
- Gunakan 4-5 sdm Minyak Goreng
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki:
- Potong daging tipis2, cuci bersih & tiriskan. Iris bawang bombay & cabe. Cincang kasar bawang putih. Geprek/memarkan jahe. Sisihkan.
- Tumis bawang putih & bawang bombay dgn minyak hingga harum. Kemudian masukkan jahe & potongan cabe.
- Tambahkan air. Jika sdh mendidih, beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, gula, garam & penyedap. Aduk rata.
- Terakhir masukkan irisan daging. Aduk kembali & koreksi rasa.
- Jika daging sdh berubah warna & empuk. Angkat & sajikan selagi hangat. ☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
