Mom sedang mencari inspirasi beef teriyaki ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki ala hokben yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki ala hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan beef teriyaki ala hokben enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef teriyaki ala hokben yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Teriyaki Ala Hokben menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Teriyaki Ala Hokben:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 1 buah bawang bombay uk.sedang
- Gunakan 1 ruas jahe, potong"
- Sediakan 5 siung baput, rajang halus
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt wijen sangrai
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Cara membuat Beef Teriyaki Ala Hokben:
- Rebus daging sampai empuk, kurang lbh 30 menit. Lalu iris tipis". Panaskan minyak goreng, masukkan baput yg sdh di rajang halus. Tumis sampai harum.
- Masukkan daging yg sdh di rebus & di iris tipis. Aduk merata. Beri kecap asin, kecap manis, saus tiram & minyak wijen. Aduk" kembali.
- Terakhir beri garam, gula putih, irisan bawang bombay, lada bubuk & kaldu bubuk. Aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef teriyaki ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
