Lagi mencari ide beef teriyaki ala hokben (recook chef willgoz's recipe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki ala hokben (recook chef willgoz's recipe) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki ala hokben (recook chef willgoz's recipe), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan beef teriyaki ala hokben (recook chef willgoz's recipe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beef teriyaki ala hokben (recook chef willgoz's recipe) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe):
- Gunakan 1/2 kg Daging Sapi
- Gunakan 2 siung bawang putih digeprek
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Gunakan 1 bh Bawang bombay iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih giling halus
- Sediakan 1 ruas jempol Jahe
- Siapkan Bahan saus
- Gunakan 50 ml air kaldu (rebusan daging)
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 3 sdm Kecap asin
- Ambil 2 sdm Madu (aku pakenya merk Alshifa)
- Sediakan 2 sdm Minyak wijen (opsional, tapi lebih enak pake)
- Ambil 1/4 sdt Lada
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe):
- Rebus daging bersama bawang putih yang digeprek + daun jeruk. Rebus dengan metode 5-30-7 (Rebus selama 5 menit, matikan api, tutup panci, lalu biarkan selama 30 menit, rebus kembali selama 7 menit). Asli dagingnya langsung empuk 👍
- Kalo daging sebelumnya di frozen (kayak aku), sebaiknya rendam dulu daging dalam air dingin untuk melelehkan bunga esnya, biar hasil proses perebusan maksimal :)
- Setelah daging matang, iris daging tipis2.
- Campur semua bahan saus, aduk rata lalu sisihkan
- Tumis bawang bombay hingga agak kecoklatan, masukkan bawang putih giling+jahe, tumis sebentar hingga harum.
- Masukkan daging yg sudah di iris tipis, aduk rata.
- Masukkan bahan saus, masak hingga kuah meresap.
- Sajikan bersama nasi hangat 🍚
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
