Anda sedang mencari inspirasi beef teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef teriyaki menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beef teriyaki:
- Ambil 300-500 gram daging sapi
- Siapkan 1/2 buah paprika merah/hijau
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan minyak wijen
- Ambil kecap asin
- Siapkan kecap manis
- Gunakan lada
- Sediakan jahe
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan air
- Sediakan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Beef teriyaki:
- Iris tipis daging sapi lalu rebus dengan panci presto sekitar 30 menit. jika tidak punya, bisa dengan panci biasa namun mungkin agak lebih lama hingga daging empuk.
- Haluskan bawang putih, lada dan jahe.
- Iris bawang merah, bawang bombay dan paprika (dipisahkan).
- Siapkan wajan, masukan sedikit minyak lalu masukkan bumbu halus. jika warna sudah berubah, masukkan irisan bawang merah. tumis hingga agak matang lalu masukkan daging sapi yang sudah di rebus disusul dengan air sebanyak 250ml. tambahkan kecap asin, kecap manis dan minyak wijen. rebus hingga bumbu meresap.
- Setelah air tiris dan bumbu meresap sempurna, masukkan bawang bombay dan paprika. aduk merata. dan setelah sekitar 1 menit, matikan api.
- Beef teriyaki siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
