Sedang mencari ide beef grill (rumahan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef grill (rumahan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef grill (rumahan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef grill (rumahan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef grill (rumahan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Grill (rumahan) menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Grill (rumahan):
- Ambil 250 gr beef slice
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay (untuk di blend)
- Ambil 1/2 siung bawang bombay (di iris untuk di grill)
- Siapkan 10-15 sdm air
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap inggri (atau boleh saus raja rasa)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu sapi
Langkah-langkah menyiapkan Beef Grill (rumahan):
- Siapkan bahan-bahan saus (takaran liat atas)
- Siapkan beef slice nya
- Blender bawang putih dan bawang bombay plus air hingga halus
- Masukan semua bahan saus dan garam, lada, kaldu sapi. Blend lagi hingga tercampur rata
- Tuangkan bumbu grill yang sudah di blend tadi ke dalam wadah, masukan beef slice aduk hingga merata. Hinggq seluruh beef terlumuri oleh bumbunya. Lalu masukan kulkas, marinasi hingga 8-12 jam (saya pernah marinasi hingga 4 hari dalam kulkas, rasanya tetap enak dan dagingnya smakin empuk)
- Ini dia penampakannya setelah di marinasi selama 24 jam hehee lebih lama di marinasinya lebih empuk dagingnya
- Siapkan bawang bombay
- Panaskan mentega di teplon (ga punya grill pan), lalu masukan beef yang sudah dimarinasi sedikit demi sedikit, lalu masukan bawang bombay, masak hingga matang
- Lalu tata di piring… beef grill siap disajikan. Ini enak banget sungguh.. berasa seperti sedang makan di hanam**sa
- Mamam enyak ga perlu di restoran deh kalo gini caranya mah.. cukup kreatif aja.. selamat menikmati, selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Grill (rumahan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
