Anda sedang mencari ide bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes. It is free for personal and.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi menggunakan 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Sapi:
- Siapkan BAHAN BAKSO :
- Ambil 500 gr Daging Sapi Giling
- Ambil 70 gr/ 7 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, haluskan
- Sediakan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 butir Putih Telur
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Ambil 1 sdt Bawang Merah Goreng, haluskan
- Gunakan 2500 ml Air, untuk merebus
- Ambil Secukupnya Air Es, untuk menampung bakso setelah direbus
- Siapkan BAHAN KUAH :
- Gunakan 2000 ml Air sisa rebusan bakso (bisa pakai sekengkel untuk kuah)
- Siapkan 10 siung Bawang Putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 2 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan BAHAN PELENGKAP :
- Sediakan Sawi rebus, potong sepanjang 3 cm
- Ambil Bawang merah goreng
- Gunakan potong kecil Tahu goreng,
- Ambil Pangsit goreng
- Ambil Bakmi rebus dan tiriskan
- Siapkan Bihun direndam air panas lalu tiriskan
- Ambil Seledri, potong kecil-kecil
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan SAMBAL :(haluskan dengan sedikit garam &beri sedikit kuah bakso)
- Gunakan 8 Cabai Rawit, rebus
- Siapkan 2 Bawang Putih, rebus
Cara membuat Bakso Sapi:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah goreng. - - Campur semua bahan bakso dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata,
- Ambil adonan bakso secukupnya lalu bulatkan.
- Didihkan air, jika sudah mendidih kecilkan api lalu masukkan bulatan bakso, tunggu hingga bakso mengapung, lalu angkat dan masukkan dalam air es/ air dingin agar proses pematangan daging berhenti. Lalu angkat dan tiriskan.
- Untuk kuahnya, tumis bawang putih halus, tumis hingga layu dan harum lalu pindahkan ke dalam panci tempat merebus bakso-bakso tadi, lalu beri merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Tes rasa dan sajikan bersama sawi, irisan tahu goreng, bakmi, bihun, pangsit goreng, bawang merah goreng, daun seledri, sambal dan kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
